2023-04-13 이지훈 피
맛으로만 승부하던 시대는 지났다
소비자의 마음을 어떻게 사로잡을 것인가
코로나 19 이후
전체 상점의 30% 이상이 폐업을 했다.
고물가 시대, 더욱 더 살아남기 어려워진 것이
소상공인들의 현실이다.
음식점은 맛있기만 하면 그만일까?
이미 기술, 장비, 레시피 등 수많은 정보들이 오픈돼
맛으로만 승부하기에는 상향 평준화된 시대가 되었다.
맛집으로 소문난 두 식당이 있다면
두 번째 선택 포인트가
소비자의 결정에 영향을 줄 것이다.
소상공인으로 살아남기 위한 전략 노하우!
소비자를 고정고객으로 확보할 수 있는 방법에 대해 알아본다
출연 : 골목상권 전문 작가 이철민

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